<img width="1" height="1" alt="" src="http://logc407.xiti.com/hit.xiti?s=567173&s2=&p=&di=&an=&ac=" >

La Trattoria de Ferney-Voltaire : Mamma Trattoria

Dégustez nos plats faits maison, nos pâtes et nos pizzas dans le Pays de Gex

Vous cherchez un restaurant italien de qualité ? Vous avez envie de déguster les saveurs de l’Italie ?

Situé à Ferney-Voltaire, notre restaurant-pizzeria Mamma Trattoria est spécialisé dans la cuisine italienne.

Nous mettons aussi à votre disposition une épicerie de produits et de vins italiens.

Chez Mamma trattoria, le « fait maison » est roi !

Souriants et généreux, nous vous proposons des :

  • Plats fait-maison
  • Produits frais
  • Charcuteries
  • Viandes de France
  • Pizza
  • Pâtes fraîches
  • Produits d’épicerie
  • Vins italiens
  • Etc.

Et pour satisfaire toutes vos envies, nous préparons nos plats avec des produits frais et de saison.

Pour les amateurs de pizzas, notre restaurant Mamma Trattoria est aussi une pizzeria.

N’hésitez pas à découvrir nos préparations en photos !

 Découvrez notre carte variée de plats savoureux

 

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous vous accueillons dans notre restaurant italien du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous proposons de nous rendre visite pour découvrir notre carte de différents plats et desserts d’origine italienne. 

Nos viandes et nos charcuteries sont d’origine française et de l’Union Européenne. 

 

ANTIPASTI

Découvrez les antipastis proposés par notre restaurant-pizzeria italien dans l'Ain :

Affettati misti (sélection de charcuteries Italiennes) Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa

17 €

Piatto di Antipasti della Mamma à partager

22 €

Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)

- Mozzarella di buffala, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan

- Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa

 

17 €

18 €

Caviar d’aubergine, ail et tomates confites

13 €

Rucola & Parmigiano reggiano, tomates confites

7 €
Paccheri frutti con ricotta, spinaci e pomodroro

14 €

Asperges vertes, vinaigrette d’olives taggiashe et pecorino

14 €

Focaccia à l'ail et romarin                                

5 €

Calamari fritti al limone                   

15 €

Carni, Pesce, Pasta

Profitez d’une cuisine authentique aux saveurs de l’Italie :
Tagliata de faux filet de boeuf, vinaigrette truffée, tomates confites et parmesan

26,5 €

Saumon mariné à l’huile d’olive et aux aromates, polenta trite

19 €

Papillotte de penne au poulpe et ventricina lié de mascarponne et herbes fraiche

25 €

Burger de veau, oignons de tropéa, crème de parmesan et grenailles rôties

22 €

Risotto inspiration du moment

24 €

Spaghetti et Gamberoni géante persillées

27 €

Polpette de veau au gorgonzola et pistaches, papardelle au jus

25 €

Gnocchis aux girolles, émulsion verde, croustille de parmesan et ventricina

24 €

Nos viandes et charcuteries sont d’origine FRANCE et UE

Dolce

Savourez les douceurs exquises de Mamma Trattoria :

Baba au limoncello

7 €

Tiramisu de Mamma

6 €

Tarte au citron

6 €

Glaces

2,5 € la boule

Panacota au coulis de fruits frais

6 €

13 rue de Versoix 01210 Ferney-Voltaire