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Les pizzas de Mamma Trattoria à Ferney-Voltaire

Venez savourer des pizzas gourmandes dans notre restaurant dans le Pays de Gex

Poussez les portes de Mamma Trattoria à Ferney-Voltaire et profitez d’une carte variée de pizzas gourmandes.

Sur place ou à emporter, savourez notre incontournable Margherita, Quattro Formaggi ou Emiliana.

Et pour satisfaire toutes vos envies, nous vous proposons la possibilité de commander des tiramisus à emporter avec votre pizza.

Les incontournables de Mamma Trattoria

Découvrez les différentes pizzas proposées par notre restaurant italien dans le Pays de Gex :

Margherita : Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan      

12 €

Margherita Bufala : Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic, origan

13,5 €

Daniela :  Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, olives taggiasche

16,5 €

Luna Rossa : Sauce tomate, mozzarella, poivron rouge, olives taggiasche, basilic frais

14,5 €

Diavola piccante :  Sauce tomate, mozzarella, ventricina, n’duja, olives taggiasche, basilic frais

16 €

Mamma : Mozzarella di bufala, crème d’ artichauts frais au pecorino, jambon blanc truffé

20,5 €

Vegetariana : Sauce tomate, mozzarella, courgettes et aubergines, champignon, tomates cerises 

14,5 €

Quattro Formaggi : Sauce tomate, mozzarella di bufala, gorgonzola, Verzin, pécorino sarde, rucola

16,5 €

Emiliana : Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, olives taggiasche

15,5 €

Catania : Sauce tomate, mozzarella, thon mariné, olive et oignon rouge, câpres tiges

16,5 €

Marinara  : Sauce tomate, mozzarella bufala fumée, ail, olives taggiasche et basilic

17 €

Napoletana : Sauce tomate, mozzarella, filets d’anchois, olives taggiasche, câpres

14,5 €

Pistachio piadina : Mozzarella Bufala, pesto basilic - pistaches, Mortadelle IGP et pecorino

17,5 €

Pour toute demande de renseignement supplémentaire sur la carte de nos pizzas, n’hésitez pas à contacter notre restaurant italien à Ferney-Voltaire

La Trattoria de Ferney-Voltaire : Mamma Trattoria

Mamma Trattoria vous souhaite une Bonne Année 2024 ! 

Dégustez nos plats faits maison, nos pâtes et nos pizzas dans le Pays de Gex

Vous cherchez un restaurant italien de qualité ? Vous avez envie de déguster les saveurs de l’Italie ?

Situé à Ferney-Voltaire, notre restaurant-pizzeria Mamma Trattoria est spécialisé dans la cuisine italienne.

Nous mettons aussi à votre disposition une épicerie de produits et de vins italiens.

Chez Mamma trattoria, le « fait maison » est roi !

Souriants et généreux, nous vous proposons des :

  • Plats fait-maison
  • Produits frais
  • Charcuteries
  • Viandes de France
  • Pizza
  • Pâtes fraîches
  • Produits d’épicerie
  • Vins italiens
  • Etc.

Et pour satisfaire toutes vos envies, nous préparons nos plats avec des produits frais et de saison.

Pour les amateurs de pizzas, notre restaurant Mamma Trattoria est aussi une pizzeria.

N’hésitez pas à découvrir nos préparations en photos !

 Découvrez notre carte variée de plats savoureux

 

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous vous accueillons dans notre restaurant italien du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous proposons de nous rendre visite pour découvrir notre carte de différents plats et desserts d’origine italienne. 

Nos viandes et nos charcuteries sont d’origine française et de l’Union Européenne. 

 

ANTIPASTI

Découvrez les antipastis proposés par notre restaurant-pizzeria italien dans l'Ain :

Affettati misti (sélection de charcuteries Italienne) Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa

18 €

Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)

Mozzarella di buffala, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan

Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa

 

18 €

18 €

Bella Chiacchiere Napoletane à partager à 3 ou 4 personnes  (complète)

28 €

Asperge verte fritti, mascarpone fouetté au citron

14,5 €

Foccaccia à l ' ail et romarin

6 €

Caviar d'aubergine, tomate confite, crème de pecorino et ciboulette

12,5 €

Pallotte cacio e pepe (bulle au pecorino et poivre ou couilles de pépé)

14 €

Rucola & Parmiggiano reggiano, tomates confites           

7,5€

Salade Cesar de Mamma     

E: 13,5€

P: 19,5€

Le coin des Carpaccio

ENTREE 14 € / PLAT 21 € (avec rucola & polenta aux herbes)

Carpaccio de boeuf (cuit) bomba atomica

Vitello tonaato de Mamma

Carpaccio de boeuf (cru) au salsa verde, parmesan

Le coin des Arancini

Pour 1 entrée 12€ ou un plat 2 pièces 20€

et vous pouvez mixer les saveurs servies avec une salade et de la sauce tomate

Arancini bolognaise, nudja piquante (saucisse piquante)  ou aubergine parmesane

Carni, Pesce, Pasta

Profitez d’une cuisine authentique aux saveurs de l’Italie :

QEscalope de veau panée, tomates cerises, câpres et citron,

sphagetti chitarra  au parmesan reggiano

29 €

Polpette di pollo (poulet) e guanciaale, zite aux pois gourmands liés

25 €

Gnocchi au fromage asiago, saucisse au fenouil et pousses d'épinards

25 €

Spaghetti alla vongole, ail et persil frais

27 €

Risotto insrpiration du moment

25 €

Queues de gambas rôties, penne au beurre d'agrumes et piment 

29 €

Cannelloni verde croustillants, crème verte au basilic

vinaigrette de tomate confite

22 €

Nos viandes et charcuteries sont d’origine FRANCE et UE

Dolce

Savourez les douceurs exquises de Mamma Trattoria :

Baba au Limoncello, glace citron

7 €

Tiramisu de Mamma

7 €

Tarte au citron 7 €

Glaces

3€ la boule

Pana cota au coulis de fruits frais

7 €

Fraises à la crème Mascarpone

8 €

Pour réserver votre table, n'hésitez pas à contacter notre restaurant-pizzeria italien à Ferney Voltaire.

Suite à de trop nombreuses réservations non honorées, les tables seront gardées 20 min , à défaut,  elles seront attribuées à d' autres clients .

En vous remerciant de votre compréhension 

Contactez notre restaurant-pizzeria italien Mamma Trattoria à Ferney-Voltaire

Contactez-nous

N’hésitez pas à nous adresser vos demandes à l’aide de ce formulaire de contact, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Si vous désirez réserver, attention à nous envoyer votre message 24h à l'avance.
Merci de votre compréhension et au plaisir de vous revoir !

Horaires Mamma Trattoria à Ferney Voltaire

13 rue de Versoix
01210 Ferney Voltaire
Tel. 04 50 40 79 55

Notre restaurant et pizzeria italienne dans le Pays de Gex 

  • Fait maison
  • Produits frais
  • Charcuterie de France
  • Pizza
  • Pâtes fraîches
  • Épicerie
  • Vins italiens
  • Restaurant proche de Genève

13 rue de Versoix 01210 Ferney-Voltaire

   

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