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La Trattoria de Ferney-Voltaire : Mamma Trattoria

Dégustez nos plats faits maison, nos pâtes et nos pizzas dans le Pays de Gex

Vous cherchez un restaurant italien de qualité ? Vous avez envie de déguster les saveurs de l’Italie ?

Situé à Ferney-Voltaire, notre restaurant-pizzeria Mamma Trattoria est spécialisé dans la cuisine italienne.

Nous mettons aussi à votre disposition une épicerie de produits et de vins italiens.

Chez Mamma trattoria, le « fait maison » est roi !

Souriants et généreux, nous vous proposons des :

  • Plats fait-maison
  • Produits frais
  • Charcuteries
  • Viandes de France
  • Pizza
  • Pâtes fraîches
  • Produits d’épicerie
  • Vins italiens
  • Etc.

Et pour satisfaire toutes vos envies, nous préparons nos plats avec des produits frais et de saison.

Pour les amateurs de pizzas, notre restaurant Mamma Trattoria est aussi une pizzeria.

N’hésitez pas à découvrir nos préparations en photos !

 Découvrez notre carte variée de plats savoureux

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous vous accueillons dans notre restaurant italien du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous proposons de nous rendre visite pour découvrir notre carte de différents plats et desserts d’origine italienne. 

Nos viandes et nos charcuteries sont d’origine française et de l’Union Européenne. 

 

ANTIPASTI

Découvrez les antipastis proposés par notre restaurant-pizzeria italien dans l'Ain :

Affettati misti   (sélection de charcuteries Italiennes)

17 €

Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa, lardo di Colonata, toasts briochés et miel                                                         

14 €

Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frites)

 

Mozzarella di buffala, tomates cerise, olives taggiasche, pesto, origan 16 €
Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa                                            

17 €

Lumache alla ligure                                                                                            

14 €

Escargots à la ligure, olives taggiashe, tomates cerise et persillade, Rucola & Parmigiano, tomates séchées

7 €

Timbales de girolles sautées, parmesan reggiano                                                

14 €

Sur une Bruschetta au seigle un vitello tonato (fines tranches de veau avec une sauce au thon)                              

14 €

Soupe de potimaron, châtaignes rôties et noisettes                                                                                   

12 €

Mortadelle artisanale truffée                                                                                                                            

13 €

Carni, Pesce, Pasta

Profitez d’une cuisine authentique aux saveurs de l’Italie:

Tripoline à la génovèse, bœuf confit au vin rouge, persil plat et parmesan

20 €

Tagliata de filet de bœuf, vinaigrette truffée, noisette du piémont et parmesan

29 €

Conchiglioni, sauce tomate, poulpes rôtis, ventricina piccante et fevettes

22 €

Lasagne aux légumes grillés et marinés

19 €

Souris d’agneau cuite lentement, romarin et olives taggiashe, polenta au parmesan

24 €

 Osso buco de veau a la coriandre, riz vénéré

24 €

Papillote de linguine aux fruits de mer, tomates et herbes fraîches

23 €

Nos viandes et charcuteries sont d’origine FRANCE et UE

Dolce

Savourez les douceurs exquises de Mamma Trattoria :

Coupe glacée au limoncello

7 €

Tiramisu de Mamma

6 €

Tarte au citron

6 €

Glaces

2,5 € la boule

Pana cotta au fruit du moment

5 €

Chiacchiere au nutella

7 €

Pour réserver votre table, n'hésitez pas à contacter notre restaurant-pizzeria italien à Ferney Voltaire.

13 rue de Versoix 01210 Ferney-Voltaire