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Restaurant italien à Ferney Voltaire : Mamma Trattoria 

Dégustez nos plats faits maison, nos pâtes et nos pizzas dans le Pays de Gex ! 

Vous cherchez un restaurant italien de qualité ? Vous avez envie de déguster les saveurs de l’Italie ?

Situé à Ferney Voltaire, notre restaurant-pizzeria est spécialisé dans la cuisine italienne. Nous mettons aussi à votre disposition une épicerie de produits et de vins italiens.

Chez Mamma trattoria, le « fait maison » est roi !

Souriants et généreux, nous vous proposons :

  • Fait maison
  • Produits frais
  • Charcuterie
  • Viandes de France
  • Pizza
  • Pâtes fraîches
  • Épicerie
  • Vins italiens
  • Etc.

Pour satisfaire vos désirs, nous préparons nos plats avec des produits frais et de saison.

Pour les amateurs de pizza, notre restaurant est aussi une pizzeria.

N’hésitez pas à découvrir nos préparations en photos !

Zone de chalandise et horaires 

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, notre restaurant italien dans le Pays de Gex à proximité de Genève vous accueille du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous proposons de nous rendre visite pour découvrir notre carte de différents plats et desserts d’origine italienne. 

Nos viandes et nos charcuteries sont d’origine française et de l’Union Européenne. 

 

ANTIPASTI

Affettatimisti (Sélection de charcuteries Italiennes)

Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricinapiccante, coppa,

17 €

Lardo de colonata, toasts briochés et miel

14 €

Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)

  • Mozzarella di buffala, tomates cerise, olive staggiasche, pesto, origan
  • Parme AOP, Bresaola, Ventricina Piccante,coppa

16 €

17 

Rillettes sardines, tartines croustillantes a l'origan 12 €
Rucola& Parmigiano, tomates séchées

7 €

Purea Di Fave E Cicoria ( purée de fèves et chicorée poêlée)

12 €

lumache alla ligure    

escargots a la ligure, olives taggiasche tomates cerises et persillade

14 €

Soupe de potimarron a la mascarpone

12 €

jambon et mortadelle artisanale truffe

16 €

Carni, Pesce, Pasta

Ratatouille fondante et polenta crémeusegratiné au parmesan

19 €

Lasagne a la Genovese, boeuf confit au vin rouge, roquette

20 €

Fettuccine Alle Vongole, ail et persil

20 €

Cannelloni verde aux courgettes, ricotta, parmesan et herbesfraiche

19 €

Souris d’agneau cuit lentement, romarin et olives taggiashe polenta au parmesan

23 €

Ossobuco Alla Tomate Coriandre,riz venere

23 €

Paccheri Con Ragù Polpo (poulpe) et ventricina piccante et fevettes nos viandes et charcuteries sont d'origine FRANCE et UE

23 €

 

Pizze

Margherita : Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan      

12 €

Daniela : Sauce tomate, mozzarella,  Parme, rucola, parmesan reggiano, olives taggiasche

16 €

Luna Rossa : Sauce tomate, poivron rouge, mozzarella, olives taggiasche, basilic frais

14 €

Diavola : Sauce tomate, ventricina piccante, mozzarella, olives taggiasche, basilic frais

15 €

Mamma : Sauce tomate, artichauts frais, jambon truffé, mozzarella di bufala

19 €

Vegetariana : Sauce tomate, courgettes et aubergines grillées, champignon, tomates cerises  mozzarella basilic frais

14 €

Quattro Formaggi : Sauce tomate, mozzarella di bufala, gorgonzola, Verzin, pécorino sarde, rucola

16 €

Emiliana : Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, mozzarella, olives taggiasche

14 €

Catania : Sauce tomate, mozzarella, thon mariné, olive et oignon rouge

16 €

Toscana : Sauce tomate, mozzarella di bufala , lard de colonata, artichaut et romarin

18 €

Vesuvio : Sauce tomate, mozzarella, piments vert, tomates cerises    

13 €

 

Dolce

Coupe glacée au limoncello

7 €

Tiramisu de Mamma

6 €

Tarte au citron

6 €

Glaces

2,5 € la boule

Pana cotta au fruit du moment

5 €

Chiacchiere au nutella

7 €

Pour réserver votre table, n'hésitez pas à contacter notre restaurant-pizzeria italien à Ferney Voltaire.