Mamma part en vacances !
Nous serons fermés du jeudi 10 août au soir
réouverture prévue le mardi 29 août
La Trattoria de Ferney-Voltaire : Mamma Trattoria
Dégustez nos plats faits maison, nos pâtes et nos pizzas dans le Pays de Gex
Vous cherchez un restaurant italien de qualité ? Vous avez envie de déguster les saveurs de l’Italie ?
Situé à Ferney-Voltaire, notre restaurant-pizzeria Mamma Trattoria est spécialisé dans la cuisine italienne.
Nous mettons aussi à votre disposition une épicerie de produits et de vins italiens.
Chez Mamma trattoria, le « fait maison » est roi !
Souriants et généreux, nous vous proposons des :
- Plats fait-maison
- Produits frais
- Charcuteries
- Viandes de France
- Pizza
- Pâtes fraîches
- Produits d’épicerie
- Vins italiens
- Etc.
Et pour satisfaire toutes vos envies, nous préparons nos plats avec des produits frais et de saison.
Pour les amateurs de pizzas, notre restaurant Mamma Trattoria est aussi une pizzeria.
N’hésitez pas à découvrir nos préparations en photos !
Découvrez notre carte variée de plats savoureux
Que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous vous accueillons dans notre restaurant italien du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30.
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Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous proposons de nous rendre visite pour découvrir notre carte de différents plats et desserts d’origine italienne.
Nos viandes et nos charcuteries sont d’origine française et de l’Union Européenne. |
ANTIPASTI
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Affettati misti (sélection de charcuteries Italienne) Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa |
17 € |
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Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits) Mozzarella di buffala, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa |
18 € 18 € |
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Bella Chiacchiere Napoletane à partager à 3 ou 4 personnes (complète) |
28 € |
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Involtini di melanzane fritte, salsa di pomodoro |
14 € |
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Carpaccio de boeuf cuit bomba atomatica |
14,5 € |
| Foccaccia à l ' ail et romarin |
5 € |
| Lardo di Colonata, toasts briochés et miel |
12 € |
| Soupe de potimarron, châtaignes et noisettes du Piémont |
12,5 € |
| Rucola & Parmiggiano reggiano, tomates confites |
7€ |
Le coin des Arancini
Pour 1 entrée 12€ ou un plat 2 pièces 20€
et vous pouvez mixer les saveurs servies avec une salade et de la sauce tomate
Arancini bolognaise, nudja piquante (saucisse piquante) ou aubergine parmesane
Carni, Pesce, Pasta
| Quadrotto aux cèpes et figues fraiches |
24 € |
| Souris d'agneau cuite lentement, olives et romarin, polenta crémeuse |
29 € |
| Rondini farcis alla Ligure, riz et sauce tomate |
23 € |
| Gnocchis aux gambas, crème de mascarpone aux crustacés |
27 € |
| Papardelle au boeuf confit au barolo |
26 € |
| Risotto inspiration du moment |
24,5 € |
| Spaghetti chitarra au citron et moules fraiches |
23 € |
Nos viandes et charcuteries sont d’origine FRANCE et UE
Dolce
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Baba au Limoncello, glace citron |
7 € |
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Tiramisu de Mamma |
6,5 € |
| Tarte au citron | 6,5 € |
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Glaces |
2,5 € la boule |
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Pana cota au coulis de fruits frais |
6,5 € |
Pour réserver votre table, n'hésitez pas à contacter notre restaurant-pizzeria italien à Ferney Voltaire.
Suite à de trop nombreuses réservations non honorées, les tables seront gardées 20 min , à défaut, elles seront attribuées à d' autres clients .
En vous remerciant de votre compréhension
